Американские боровики вытесняют из польских лесов другие грибы

20 Сентября 2018

Экология со временем меняется: под влиянием человека и других факторов мы можем иногда наблюдать необычные для нас явления вокруг. Исчезают или появляются новые представители флоры и фауны, распространяются несвойственные для здешней местности растения, птицы и звери, меняется климат ...

В Польше последние несколько лет экологам добавилось немало работы: то зеленые попугаи вьют гнезда в польских парках, то американские грибы "вытесняют" в лесах родные польские.

Конечно, для кого-то это не покажется сногсшибательной новостью, и все же, поляки уже не первый год наблюдают за ощутимыми изменениями в экосистеме. И очень вероятно, что такие же изменения ждут и нас - украинцев.

Так что делается сейчас в лесах Польши? И почему вопрос о грибах всколыхнул экологов?

Американские боровики в польских лесах: причины и последствия

Грибы боровики принадлежат к семье болетовых и насчитывают множество видов. Они несколько отличаются между собой по внешнему виду, аромату, вкусовыми качествами и другими свойствами. Так, к примеру, американские боровики (Боровик стройный) совсем другие, чем привычные для нас европейские.

Американские боровики (Боровик стройный), как следует из названия, имеют равную стройную ножку и оранжевую шапку с характерным "ободком" на краю. Одним из преимуществ этого гриба является то, что его редко поедают черви. А еще он имеет крепкий приятный аромат, мясистый и очень вкусный. Обычно боровики стройные растут под соснами, в хвойных и смешанных лесах.

По мнению некоторых польских ученых, быстрое распространение в польских лесах американских видов грибов может вытеснить родные для Польши виды.

Но откуда взялись в польских лесах грибы из далекой Америки? Экологи предполагают, что из США эти грибы сначала привезли в Литву, откуда он быстро распространился на Северную Польшу, Латвию, Скандинавию или Германию.

А пока ученые ломают голову над тем, может ли вытеснить американский боровик родные грибы, польские грибники "пожинают плоды" экологических изменений и с радостью отправляются в лес за новыми боровиками. Эти грибы почти никогда не является хробачливимы и, как утверждают сами поляки, которые уже имели возможность познакомиться с американским боровиком, они имеют прекрасный вкус и аромат.

Читайте также:

Зеленые попугаи свили гнезда в Польше. Экологи бьют тревогу

Как поляки проводят свободное время. Инфографика

Самое большое польское кладбище для домашних любимцев: тысячи собак и кошек, кролики и даже один уж