24 Апреля 2020
В течение года продукты питания подорожали в среднем на 8,6%, подает Главное статистическое управление Польши. Значительно дороже, чем в прошлом году, клиенты польских супермаркетов и продуктовых рынков платят за мясо, а также овощи и фрукты.
К примеру, за последний год болгарский перец в Польше подорожал на 85%. Немного меньше, однако также существенно выросла стоимость свинины - на 27% по сравнению с началом 2019 года. Цены на фрукты в среднем выросли на 19%.
В рейтинге продуктов, цены которых заметно повысились за последний год в Польше, также оказалось копченое мясо (15%), хлебобулочные изделия и домашняя птица (8,5%), овощи (8%), молоко и сахар (7%) .
Аналитики рынка связывают повышение цен на продукты питания в Польше со многими факторами. Понятно, что в определенной степени на это уже повлиял вызван коронавирусом экономический кризис в Европе и мире. Прогнозируется, что в связи с ситуацией, цены на продукты в Польше и в дальнейшем будут продолжать расти. И не последнее влияние на это будет иметь резкий отток рабочих рук из польского рынка сезонной работы.
Цены на продукты в Польше в 2020 году
Как пишет влиятельное польское издание businessinsider.com.pl,ссылаясь на исследования Польского экономического института (Polski Instytut Ekonomiczny), в этом году для выполнения сезонных работ в сельском хозяйстве уже серьезно не хватает работников. Большой процент украинских работников, которые часто ездили в Польшу именно для выполнения таких работ, в связи с коронавирусом вернулись на родину и не планируют в ближайшее время выезжать за границу.
И хотя польское правительство пыталось задержать иностранных работников в Польше, автоматически продлив им разрешения на пребывание и трудоустройство в пределах страны, все же, по разным данным, после начала эпидемии и введения строгих карантинных ограничений из Польши уехало 200-250 тысяч украинцев. В основном это были люди, которые имели краткосрочное трудоустройство в соседней стране. Новых сотрудников им на смену практически не прибывает - люди переживают за собственное здоровье, да и не хотят проходить обязательный 14-дневный карантин по прибытии на территорию Польши.
По оценкам Института, в этом сезоне фермерам и предпринимателям в Европе не хватает даже до 40-50% сезонных работников. Такое положение вещей приведет к тому, что много овощей и фруктов останутся на полях и в садах, а значит цены на них значительно возрастут. И хотя Польша считается одним из ведущих производителей пищевой продукции в Европе, благодаря чему сейчас находится в лучшей ситуации, чем многие другие страны ЕС, даже местные рынки будут вынуждены повысить цены на продукты питания, если некому будет собирать урожай.
Сами фермеры, а также аналитики сельскохозяйственного рынка считают, что на рост стоимости продуктов питания в Польше повлияет не только кризис, вызванный коронавирусом, но и прежде всего засуха. Если ситуация не изменится внезапно, существует риск, что и овощи, и фрукты, и мясо в ближайшие месяцы еще значительно подорожают, утверждают эксперты.
⇒ Читайте также:
Покупки в Biedronka с доставкой на дом. Сеть начала сотрудничество с Glovo
Как Польша ослабит карантин: правительство представило план ближайших действий
Растет количество недовольных запретом воскресной торговли в Польше. Исследование
Коментарі