03 Декабря 2015
Рождество является одним из самых торжественных и важных праздников, отмечаемых в католической Польше. Среди многочисленных польских традиций ему принадлежит особое место.
Полякам очень нравится отмечать рождественские праздники. Рождество напоминает им о рождении Иисуса Христа и является не просто чрезвычайно красивым, но и самым теплым семейным праздником. Множество поколений выросло на уважении и почитании рождественских традиций. Как правило, во время этого волшебного праздника ни в одном польском доме не забывают о рождественской елке, колядках и подарках для близких людей.
Польское Рождество: особенности и традиции
Фото:ostarbeiter.vn.ua
24 декабря, в канун Рождества, сразу же после заката солнца, дети начинают высматривать в небе первую звезду. Это не просто любопытство, ведь ее появление будет означать, что пришло время начинать рождественский праздничный ужин. Самой важной частью ужина считается момент, когда ломается рождественский оплатек и звучат пожелания. В Польше оплатек представляет собой пластинку пресного хлеба и символизирует собой Тело Христово. Он также является символом примирения, любви, мира, дружбы и прощения.
Далее поляки приступают к ужину. Хозяйка накрывает на стол не только для приглашенных гостей, но и ставит дополнительные приборы для заблудившегося странника или нежданного гостя, который не должен оставаться в одиночестве в такой особый день. Пустая тарелка на столе также символизирует память об ушедших родственниках.
Календарь рождественских праздников Польши
24 декабря – вечер перед рождением Христа. Не смотря на то, что данный день является одним из важнейших в польской традиции, выходного в этот день нет.
25 декабря – празднование Рождества Христова и выходной день.
26 декабря – день памяти о святом Стефании, первом христианском мученике. В этот день в Польше также выходной.
Польские праздничные блюда
На Рождество поляки готовят 12 постных блюд, которые символизируют 12 месяцев и 12 апостолов. Другим распространенным обычаем является приготовление нечетного количества блюд. Таких блюд может быть пять, семь, девять или одиннадцать. Считается, что чем разнообразнее будет еда на рождественском столе, тем больше благополучия и процветания должен принести грядущий год.
Фото: www.potrawyregionalne.pl
Как гласит придание, в Сочельник (вечер перед Рождеством) в домах крестьян готовились блюда исключительно из плодов земли: из того, что уродилось на поле, из лесных даров и т.д. Таким образом, отдавалась дань уважения матери-природе.
Блюда из рыбы, которые считаются в церкви постными, изначально ели в канун Рождества Христова. Особенно эта традиция распространялась на дома рыбаков, монастыри, а также другие места, в которых были свои рыбные пруды (а таких мест в Польше предостаточно).
Рождественское польское дерево
Фото:banar.uol.ua
Важную роль в создании праздничной атмосферы играет празднично украшенный дом, в котором главенствующее место занимает елка. Обычай наряжать елку пришел в польскую традицию в XVIII веке из Германии. Считается, что дерево защищает жителей дома от злых сил. Звезда, которая обычно устанавливается на верхушке елки, является символом Вифлеемской звезды.
Польские колядки
10 популярных колядок в Польше
В рождественский вечер и в течение всех рождественских праздников поляки поют колядки, а также традиционные песни, в которых восхваляется рождение Христа. Древнейшие песни, передаваясь из поколения в поколение, дошли до нас из XV века. Самыми распространенными считаются такие песни: «В тихую ночь», «Сон Иисуса», «Бог рождается». Они возникли на рубеже XVII и XVIII веков, и остаются популярными и по сей день.
Коментарі