Урок польского языка №13

25 Сентября 2017
польский язык онлайн самоучитель уроки

Урок № 13

В ресторане в Польше (W restauracji)

Путешествия хоть и захватывающие, но все же истощают. И рано или поздно все-таки придется забежать в ресторан или кафе. И здесь можно столкнуться с большой проблемой: как сделать заказ не зная иностранного языка? И как вообще разобраться в меню? Чтобы не оставаться голодным, лучше заранее изучить несколько стандартных фраз, которые могут вам понадобиться в заведении общественного питания и названия основных продуктов, напитков и блюд, которые подают в большинстве ресторанов.

Мы подготовили для вас интересные картинки и полезные слова и фразы, которые помогут вам свободно чувствовать себя в ресторанах и кафе Польши и с которыми вы точно не останетесь голодными. А изучив эти слова, рекомендуем также просмотреть статьи:

8 самых популярных сетей кафе в Польше

Где и как питаются поляки? Рейтинг популярных заведений

Как сделать заказ в ресторане на польском языке

сделать заказ в ресторане на польском языке

Полезные фразы на польском языке, которые могут понадобиться посетителю ресторана (бара, кафе):

  • Poproszę kartę dań. Дайте, пожалуйста, меню.
  • Co może pan / pani polecić? Что Вы можете посоветовать?
  • Czy ten stolik jest wolny? Этот стол свободен?
  • Stolik dla jednej / dwóch osób, proszę Столик для одного / двух человек, пожалуйста
  • Chcielibyśmy / Chciałybyśmy zjeść śniadanie. Мы хотели бы позавтракать.
  • Chcielibyśmy / Chciałybyśmy zjeść obiad. Мы хотели бы пообедать.
  • Chcielibyśmy / Chciałybyśmy zjeść kolację. Мы хотели бы поужинать.
  • Chciałbym / Chciałabym jakąś przystawkę. Я хотел бы / хотела бы закуску.
  • Chciałbym / Chciałabym jakąś sałatkę. Я хотел бы / хотела бы салат.
  • Chciałbym / Chciałabym jakąś zupę. Я хотел бы / хотела бы суп.
  • Chciałbym / Chciałabym jakiś deser. Я хотел бы / хотела бы десерт.

  • Chciałbym / Chciałabym coś, na co nie trzeba długo czekać. Я хочу что-то, что не надо долго ждать.
  • Proszę pana / pani, jedno / dwa ... Будьте добры, одно / два ...
  • Proszę szklankę / filiżankę / butełkę ... Пожалуйста, дайте стакан / чашку / бутылку
  • Ja chcę ... Я хочу ...

сделать заказ в ресторане на польском языке

  • Chciałbym / Chciałabym coś bez mięsa. Я хотел бы / хотела бы что-то без мяса.
  • Ja tego nie zamawiałem / zamawiałam. Я этого не заказывал / не заказывала.
  • Poproszę jeszcze szklankę wody. Пожалуйста, еще стакан воды.
  • Poproszę jeszcze sól i pieprz. Пожалуйста, еще соль и перец.
  • Jakie mają państwo warzywa? Что у вас есть из овощей?
  • Nie lubię cebuli. Я не люблю лука.
  • Nie lubię oliwek. Я не люблю маслин.
  • Nie jem wieprzowiny. Я не ем свинину.
  • Jestem wegetarianinem. Я вегетарианец / вегетарианка.
  • Nie mam widelca. / Brakuje mi widelca. У меня нету вилки.
  • Nie mam noża. / Brakuje mi noża. У меня нету ножа.
  • Nie mam łyżki. / Brakuje mi łyżki. У меня нету ложки.

  • Proszę pana / pani, jedno piwo / dwa piwa. Пожалуйста, одно пиво / два пива.
  • Proszę kieliszek czerwonego / białego wina. Пожалуйста, бокал красного / белого вина.
  • To mi nie smakuje. Это мне не нравится.
  • Jedzenie jest zimne. Еда холодная.
  • To było świetne. Это было замечательно.
  • Można usunąć ze stołu. Вы можете убрать со стола.
  • Proszę rachunek. Дайте, пожалуйста, счет.          

 

Меню в ресторане на польском языке

Не зная языка разобраться в меню, написанном только на польском, очень сложно. Хотя сейчас в большинстве популярных и престижных заведений меню дублируют на нескольких языках (в основном, кроме польского, еще и на английском), однако лучше перестраховаться и заранее изучить основные слова, которые можно встретить в меню любого заведения общественного питания.

Меню в ресторане на польском языке

Виды блюд на польском языке:

  • Menu / Karta Dań - Меню
  • Karta win - карта вин
  • Menu dla Dzieci - детское меню
  • Przystawki zimne - холодные закуски
  • Przystawki ciepłe - горячие закуски
  • Zupy - супы
  • Sałatki - салаты
  • Surówki - салаты из сырых овощей
  • Dania jarskie (Dania wegetariańskie) - вегетарианские блюда
  • Mięsa - мясные блюда
  • Dziczyzna - дичь
  • Drób - птица
  • Ryby - рыба
  • Dania obiadowe - обеды
  • Dodatki - добавки

виды кофе на польском языке

  • Pizza - пицца
  • Fast food - фаст-фуд
  • Desery - десерты
  • Lody - мороженое
  • Napoje (Drinki) - напитки
  • Gorące napoje - горячие напитки
  • Soki - соки
  • Napoje alkoholowe - алкогольные напитки
  • Koktajle - коктейли

Меню в ресторане на польском языке

Kuchnie świata - Кухни мира на польском языке​:

  • Kuchnia polska - польская кухня
  • Kuchnia ukraińska - украинская кухня
  • Kuchnia francuska - французская кухня
  • Kuchnia włoska - итальянская кухня
  • Kuchnia niemiecka - немецкая кухня
  • Kuchnia amerykańska - американская кухня
  • Kuchnia azjatycka - азиатская кухня
  • Kuchnia arabska - арабская кухня

Кухни мира

Regionalna kuchnia polska - Региональная польская кухня

  • Czy macie dania kuchni lokalnej? - У вас есть блюда локальной кухни?

Regionalna kuchnia polska

Персонал ресторана на польском языке

Каждый человек, работающий в ресторане, выполняет свои четкие функции, которые предусмотрены должностью, которую он занимает.

Персонал ресторана на польском языке

Вот как эти должности звучат по-польски:

  • Barista - бариста
  • Barman - бармен
  • Cukiernik - кондитер
  • Kelner / Kelnerka - официант / официантка
  • Kucharz - повар
  • Piekarz -пекар
  • Pomoc Kuchenna - помощник повара
  • Sommelier - сомелье
  • Szef Kuchni - шеф-повар
  • Kierownik - администратор

Персонал ресторана на польском языке

Виды заведений общественного питания на польском языке

Сегодня выбор места, куда пойти поесть, просто невероятно велик: пиццерии, рестораны, бары или рестораны, или же обычные фургончики с едой на улице - каждый выбирает то, что ему по вкусу.

ресторан польский язык

Вот самые распространенные названия видов заведений общественного питания на польском языке:

  • Bar - бар. Заведение, которое в основном специализируется на продаже алкогольных напитков, потребляемых там же.
  • Bar samoobsługowy - самообслуживающий бар. Заведение, где с прилавков можно самостоятельно выбрать и наложить себе пищу.
  • Bary szybkiej obsługi - бар быстрого обслуживания.
  • Bistro - бистро. Небольшое заведение, где подают простые и быстрые в приготовлении блюда.
  • Food truck - вагончик с пищей. Небольшой, часто передвижной фургон, где подают блюда и напитки быстрого приготовления (хот-доги, гамбургеры, шаурму и т.п.).
  • Herbaciarnia - чайная. Заведение, где подают самые разнообразные виды чая.
  • Jadłodajnia - заведение, где подают один определенный тип пищи. Например, только салаты или только супы.
  • Karczma - корчма. Заведение, где обычно подают блюда национальной (польской) кухни и алкогольные напитки.

  • Kawiarnia - кафе. Заведение, где подают различные виды кофе и десерты.
  • Lodziarnia - небольшое заведение или фургон, где продают различные виды мороженого.
  • Piwiarnia - заведение, специализирующееся на пиве. Здесь подают разнообразные виды пива и закуски.
  • Pizzeria - пиццерия. Заведение, где подают пиццу.
  • Restauracja - ресторан. Учреждение, специализирующееся на продаже самых разнообразных блюд и напитков. От других его отличает высокое качество услуг и обслуживания и широкий выбор меню.
  • Smażalnia - заведение, где подают жареную пищу.
  • Stołówka - столовая. Преимущественно недорогое заведение, где подают домашнюю кухню. Обычно работает по принципу самообслуживания.
  • Tawerna - таверна. Заведение общественного питания, что, как правило, работает вечером. Здесь подают алкогольные напитки и закуски.

Виды заведений общественного питания на польском языке

Столовый этикет на польском языке

Столовый этикет - это часть культуры питания. Очень важно уметь правильно себя вести в престижном заведении, знать, как и какими приборами нужно пользоваться, ведь это ваша репутация как воспитанного и образованного человека.

Столовый этикет на польском языке

  1. talerz do przekąsek - тарелка для закусок
  2. talerz do dania głównego - тарелка для главного блюда
  3. widelec do przystawek - вилка для закусок
  4. widelec do dania głównego - вилка для главного блюда
  5. nóż do dania głównego - нож для главного блюда
  6. łyżka do zupy - суповая ложка
  7. talerz deserowy - десертная тарелка
  8. nóż do deserów - десертный нож
  9. łyżka deserowa - десертная ложка
  10. widelec deserowy - десертная вилка
  11. filiżanka do kawy / herbaty - чашка для кофе / чая
  12. łyżeczka do herbaty - чайная ложка
  13. szklanka do wody - стакан для воды
  14. kieliszek do czerwonego wina - стакан для красного вина
  15. kieliszek do białego wina - стакан для белого вина

Столовый этикет на польском языке

С помощью правильного положения столовых приборов на тарелке, вы можете подать сигнал официанту, не говоря при этом ни слова - за вас все скажут ваши столовые приборы!

Столовый этикет на польском языке

Надеемся, наш урок станет полезным для вас во время вашего путешествия Польшей. Не забудьте также проверить другие уроки, которые могут вам пригодиться, в частности о резервации номера в отеле на польском языке и о покупках в польском супермаркете.

уроки польского языка онлайн самоучительуроки польского языка онлайн бесплатно

Просмотреть другие уроки польского языка

comments icon

Коментарі

Похожие статьи

Посмотреть больше

Получайте самую свежую информацию об акциях и скидках

Получать информацию
Контакты

35-326, Rzeszów, ul.T.Rejtana, 67

vsetutpl.info@gmail.com

Мы в социальных сетях